金秋九月，黄山区新明乡樵山村一片丰收的景象，漫山遍野的香榧树上挂满了累累硕果。樵山村的榧农开始忙着采摘成熟的香榧，标志着2024年樵山香榧开始全面采摘。

　　“今年香榧长势很不错，这个天气也好，适合采摘。”正挑着香榧下山的樵山村团龙头组村民丁小云正掩饰不住收获的喜悦兴奋地说道。9月中旬以来，樵山村境内的香榧逐渐成熟并已开始采摘，往日里寂静的山村一下变得热闹起来。路边、村头和山上的榧林里，随处可见采摘香榧的忙碌身影，空气中弥漫着一股香榧特有的清香。香榧的采摘非常讲究，不能采用击落法采收，以免损伤树木和影响果实品质。榧农们会按照“成熟一株采收一株”“成熟一批采收一批”的原则，直接上树采摘，确保每颗果实都在最佳状态下被摘下‌。

　　香榧是黄山区新明乡樵山村的主打特色产业之一，也是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要支柱。为做好今年的香榧采收工作，樵山驻村工作队和村“两委”及早谋划，精心部署，于9月初召开香榧支部会议，就今年的香榧采摘、生产加工、销售等事宜进行研究，对老弱病残等弱劳力农户予以摸排和重点关注。香榧开始采摘后，驻村工作队深入各村组采摘现场，了解产量及采收情况，及时宣传国家政策和安全生产、防诈骗等知识，同时提醒榧农注意采摘安全。

　　近期连续晴好天气，为香榧采摘提供了极大便利，截至目前，樵山香榧采摘将近完成三分之一，预计一周内可以完成全部采摘。为保证产品品质，樵山香榧采用传统加工方式，经过采集、沤泡、去皮、晒干、蒸煮、烘干、做潮、复烘等一系列工艺后，制成特色原味香榧或椒盐香榧BETVLCTOR伟德官网app。樵山香榧果具有壳薄肉满、质酥味香、回味甘甜等特点，营养极为丰富。从青果采摘到干果上市，需要一个月左右的时间，今年樵山香榧干果上市时间预计为11月上旬。

　　樵山村是全国第二大天然香榧林所在地，现有香榧古树群1100余亩，全村香榧种植面积达1.2万亩。近年来，樵山村因地制宜发展香榧产业，从浙江诸暨等地引进优质品种，积极探索推广茶园套种香榧复合栽培模式，开展技术培训，全力打造“曙樵”“樵红”等品牌，连续举办五届香榧文化节庆活动助力品牌建设和群众销售BETVLCTOR伟德官网app，实现品牌影响力和群众收益双提升。2023年香榧干果产量10万斤，产值500余万元，预计今年干果产量突破10万斤。（刘宗平）

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